こだわりのお茶とスイーツが楽しめる境港・水木しげるロードにあるカフェ

水木しげるロードにある「le thé 池屋」では、素材選びからこだわったお茶やスイーツをご提供しています。

特に大切にしているのは、実際に産地へ足を運び、生産者の方から直接お話を伺い、自分たちの目と舌で確かめたものを選ぶこと。大山山麓の岸田牧場から仕入れる牛乳を使ったソフトクリームは、牧場を訪れて牛の飼育環境や飼料へのこだわりを知ったうえで、その味わいに惚れ込み取り入れています。また、八女茶も実際に現地へ足を運んだり、取り寄せて飲み比べたりしながら、納得できるものを選んでいます。

濃厚ながらすっきりとした味わいのソフトクリームや、抹茶を使ったミニパフェ、こだわりのお茶など、素材の魅力を生かしたメニューをご用意しています。水木しげるロードを訪れた際には、こだわりの素材を使った甘味やお茶とともに、ゆったりとした時間をお過ごしください。